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三文鱼怎么吃 其实这三种做法比生吃更安全

时间:2019-10-11 21:03:16 作者:娍妈妈育儿网 阅读:994

三文鱼是一种比较名贵的鱼种,三文鱼以鱼刺少,鱼肉细嫩鲜美而出名,不仅如此,三文鱼的营养价值也是非常高的,它富含大量优质蛋白和不饱和脂肪酸,多吃三文鱼对儿童脑神经细胞发育和视觉发育有很好的作用,对于成人多吃三文鱼可以降低血脂,增加身体免疫力。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

提起三文鱼,大家会习惯性的想到生吃,其实,三文鱼除了生吃以外,还有其他很多的烹饪方式。三文鱼怎么吃?一起来看看关于三文鱼的烹饪方法,以下这些制作方法是除了生吃以外,最营养健康的烹饪方法,赶快来看看。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

三文鱼怎么吃?3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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三文鱼大家习惯性的是生吃,其实,一整条的三文鱼,它不同部位的肉质都是不一样的,当然想要它的营养发挥得淋漓尽致做法也是有区别的,一起来看看三文鱼怎么吃?3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

生吃三文鱼:生吃三文鱼的营养价值最高,在生吃时可以将三文鱼切成薄薄的小片,如果家里有冰块的话,可以将它架在冰块或者是干冰上,然后吃的时候用酱油或芥末一起吃, 这种吃法比较刺激肠胃,如果肠胃功能一般的人可以不用放芥末直接蘸取酱油食用。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

熟吃三文鱼:如果不喜欢生吃的话,可以将三文鱼快速烹饪加热,建议采取煮、蒸、煎的方式,制作时尽量用中大火快速烹饪,烹饪到三至七成熟时马上食用,这样口感和营养价值最为适宜。如果你考虑安全问题,也可以将三文鱼完全烹饪熟透着吃。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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香煎三文鱼:除了生吃以外,香煎三文鱼是用得最多的方式了,方法很简单三文鱼清洗干净,用姜、蒜、黑胡椒粉、盐、蜂蜜腌渍,平底锅加热后放入三文鱼煎至七八成熟即可,吃的时候撒上柠檬碎即可。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

三文鱼粥:用三文鱼煮粥也特别好喝,做法很简单将新鲜的三文鱼肉切成小丁,加入料酒和少量生抽,腌制半小时,将白粥煮到八成熟时,把腌好的三文鱼肉放到锅中一起煮制,煮好以后加少量食用盐和胡椒粉提味就可以。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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清蒸三文鱼:清蒸的营养也是不错的,方法是.取一个大盘,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝,把三文鱼放在上面上锅蒸约6-7分钟,出锅后直接取鱼肉蘸着味汁食用。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

三文鱼的营养价值虽然高,但是不是所有人都适合吃三文鱼的,比如过敏体质的人群;有痛风、高血压的群体;孕妇;产妇;哺乳期妇女等等。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

小编的话:三文鱼的营养价值虽然高,但是不是所有人都可以吃,尤其是怀孕期间,生完孩子以后都不适合吃三文鱼。还有三文鱼生吃的话,可能会有寄生虫,所以,肠胃不好的人不建议生吃。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

在吃三文鱼的时候可以蘸酱油吃,不怕刺激味重的话也可以蘸芥末吃。以上我们还介绍了吃三文鱼的最佳烹饪方法,只要你喜欢生吃,煎来吃,蒸来吃都是可以的哦。3Q7娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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