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普通锅煮自己包的生粽子要煮多久才能熟

时间:2019-10-25 22:38:10 作者:娍妈妈育儿网 阅读:3294

中国的几大传统节日:春节、元宵节、重阳节、端午节,其中小编最喜欢的就是除了春节以外的端午节了,每年一到端午佳节时,大多数家庭都会包粽子,尽管外面卖的粽子五花八门的,但是还是有许多人有自己包粽子的老传统,自己包的粽子,不仅味道不错,可以自己调配,而且还可以保证粽子的卫生和安全。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

在中国不同地方的习俗是不同的,就连粽子所包的形状也是各有讲究的,有包三角粽子的,也有包长条粽子的,还有只包白糯米的,更有包花生红枣的,总之,只要你喜欢想怎么包都是可以的。粽子包好以后,接下来就是如何煮熟的话题了,ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

那么,普通锅煮自己包的生粽子要煮多久才能熟?想必这个问题回答起来比较麻烦,因为这其中有许多种情况,你比如:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

1、看粽子包多大个的,一般情况下,在包粽子时,里面所加的食材糯米、花生、红豆等是要提前泡发的,而且也要考虑粽叶包的松紧度,正常情况下用高压锅煮40分钟,等上汽后闷一闷即可;ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

2、煮粽子如果是水滚以后才落粽子的话,只需要保持旺火煮二十分钟即可,记住在煮粽子的过程中不要再额外添加生水,并且还要注意观察水是否足够,所以,在放水的时候尽量用大锅、多放水、要考虑到粽子放入后水位会上升的情况,千万不要煮溢出来了。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

3、煮粽子的时间也不是那么难把握的,不管你用什么锅煮粽子,一般三十分钟以后,都会闻到粽叶和粽子的香味了,等闻到香味后保持原火再煮十分钟就差不多了。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

粽子的营养价值:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

粽子的主料糯米,糯米中富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。纯糯米的粽子热量没有那么高,也比加了馅料的粽子好消化。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

1、补中益气:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

2、和胃:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

中和胃酸,缓解胃痛。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

3、止泄:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

4、健脾:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

5、养阴补虚:ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

小编的话:粽子不仅好吃,而且营养价值还非常的高,不过在这里要提醒大家,在煮生粽子时,一定要煮熟、煮透,如果煮成半生不熟的话,很容易拉肚子不说,几乎这一锅都给毁了,因为,这样就算是再煮的话,也是不好吃了,也可能因此而煮不熟了。还有包粽子的食材需要提前泡发的,糯米泡半个小时就可以了,不宜泡得太久,像红豆、绿豆、花生需要前一夜就泡哦。ukJ娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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