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孕妇能吃蚕豆吗 孕妇吃蚕豆对胎儿好吗

时间:2019-11-04 20:45:33 作者:娍妈妈育儿网 阅读:1815

日常生活中的豆类食材中,最受各位钟爱的是:黄豆、毛豆、蚕豆、豌豆、绿豆了。在这种豆类中各位对蚕豆的掌握多深呢?众所周知蚕豆,它称为罗汉豆,有的地区也叫它胡豆、佛豆等。蚕豆的个子在豆类中还算作大个儿的,新鮮的蚕豆吃起來香香,干的蚕豆吃起來感觉很脆的,很多人 喜爱把它用来当下酒小菜,蚕豆和花生米可是好酒小伙伴的最爱哦。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全
那么,孕妇可以吃蚕豆吗?孕妇吃蚕豆对胎儿好吗?即然各位有关蚕豆存有着疑惑,接下去,文中就孕妇吃蚕豆一事开展详尽的解读说明,让我们一起来看一下究竟孕妇吃蚕豆对胎儿好是好是坏吧。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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孕妇吃蚕豆对胎儿好吗

一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆中的蛋白质、叶酸、胡萝卜素及矿质元素对孕妇的身体和胎儿的健康都有好处。蚕豆不辛辣、刺激,也没有特别的有害物质,孕妇是可以适量吃些蚕豆的。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

注意:这些情况下孕妇不能吃蚕豆

1、孕妇患有蚕豆病或家有蚕豆病史的孕妇都不要吃蚕豆及其制品。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

2、对蚕豆过敏的孕妇或患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎的孕妇都不要吃蚕豆。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

3、蚕豆没有充分煮熟甚至是生蚕豆,孕妇也不能吃。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

孕妇吃蚕豆对胎儿的好处:

1、防止胎儿畸形8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

蚕豆中含有丰富的叶酸,能预防胎儿先天性神经管畸形,防止新生儿体重过轻、早产及婴儿的腭裂等先天性畸形。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

2、促进胎儿骨骼生长8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

孕妇适量吃蚕豆能摄取蚕豆中的钙元素,缓解孕期缺钙引起的抽筋等不适,孕妇摄取钙元素对胎儿的骨骼生长也有重要作用。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

3、清热利湿8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

蚕豆味甘、性平,具有清热解毒,利湿消肿的作用。孕妇吃蚕豆还能帮助排除湿气,帮助消除孕期身体水肿症状。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

4、补脑健脑8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

蚕豆中含有丰富维生素、钙、锌、锰及磷脂成分,对孕妇的大脑非常重要,有补脑健脑的作用。特别是蚕豆中的胆碱成分,是细胞膜的重要成分,有助于提高大脑记忆和肌肉控制能力。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

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蚕豆的食用方法和注意事项

1、新鲜蚕豆作蔬菜,可炒食、煮食、做汤或作其他菜肴的配料,翠绿清香,软嫩鲜美。制成蚕豆芽,其味更鲜美。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

2、干豆粒磨粉后可做粉丝、粉皮、豆沙馅等,与面粉混合能制作各种糕饼,还可代替大豆制酱油或甜面酱等。蚕豆还可以加工成多种小食品,如怪味豆、五香豆、油炸兰花豆和玫瑰糖豆瓣等。蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

3、蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡,焯水后再进行烹制。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

小编的话:在我们的日常饮食中,有许多食物是不能多吃的,尤其是肠胃不好,身体比较虚弱的朋友,这类朋友在吃东西时,一定要有所忌讳,在吃任何东西之前,都需要了解清楚这个食物可不可以多吃,可不可以生吃或者有其它的注意事项。以上我们很仔细的讲解了,关于孕妇吃蚕豆的那些事情,虽然孕妇是可以蚕豆的,但是不能吃蚕豆的几种情况你一定要事先了解哦。8H0娍妈妈育儿网-育儿知识_育儿心得及早教资料大全

孕妇吃   蚕豆  

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